Frango com Tempero Knorr e Esparguete Primavera

É outono finalmente! Agora nada de se andarem a queixar do frio e da chuva, porque este tempo sim, é normal.

Além disso o frio e a chuva fazem falta para as culturas de inverno, caso contrário não vamos ter couves para comer no Natal, e eu sem isso não passo.

Hoje está um rico dia para publicar receitas de aconchegar o estomâgo, como este franguinho com um esparguete especial, que fiz a semana passada.

Usei outra saqueta de Sabores no Forno, de alho e limão e optei por assar o frango inteiro, demorou mais tempo a assar, mas ficou igualmente bom.

Ingredientes:

1 frango

1 limão

1 saquete de Sabores

2 dentes de alho

sal

pimenta

azeite

bacon

alho francês

salsa

esparguete

Preparação:

Frango

Dentro de um recipiente barre o frango com um pouco de sal e pimenta misturado no tempero da Knorr Sabores no Forno Limão e Alho, regue com o sumo do limão e um fio de azeite.

Depois introduza um pouco do tempero e a metade do limão dentro do frango e ate-lhe as patas.

Coloque dentro do saco juntamente com o molho que escorreu, ate o saco e faça uns furinhos com o palito para que possa libertar vapor enquanto cozinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 1 hora. Depois desse tempo retire-o do saco e leve de novo ao forno para acabar de passar e ganhar cor.

Esparguete:

Cozer al dente em água abundante com sal, sal e óleo. Escorrer e reservar.

Numa frigideira com 2 dentes de alho e azeite saltear o bacon e o alho francês cortado às rodelas, quando estiver pronto incorporar o esparguete. Servir num recipiente de vidro ou loiça polvilhado com salsa fresca.

Bom apetite!