Passaram quase 2 meses sobre a última publicação.Que horror, como é que fui capaz?!
Tinha tantas coisas para fazer nestas férias, que o tempo passou ainda mais depressa, quase não tive oportunidade para estar com a família que está longe e que apenas vejo uma a duas vezes por ano.
Agora estou de volta à base, a casa e ao trabalho. Em breve começará a escola, os dias já são mais pequenos e a rotina habitual começa a instalar-se.
Confesso que me custa esta adaptação, por isso tenho que voltar a ocupar o meu tempo com coisas que me dêem prazer e cozinhar é uma delas.
Agora conto com um novo amigo para me ajudar, um Robot de cozinha Philips. Uma excelente opção tendo em conta a quantidade de funções (30) e o preço (150€).
Ontem tive a tranquilidade necessária para me lançar à aventura e experimentar pratos de inspiração oriental. Gostei e não vou ficar por aqui, se bem que por vezes é difícil encontrar ingredientes mais específicos. Infelizmente aqui não há nenhuma loja gourmet ou oriental, por isso vou passar a aproveitar as idas a Lisboa para me abastecer de alguns produtos.
Para breve publicações de doces e salgados. Até lá... Bom apetite!